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纯天然金蝉知了猴上市了--中国金蝉网 金蝉养殖

2013-05-03 20:44:22 来源:金蝉养殖技术-金蝉养殖-金蝉-金蝉养殖技术-金蝉收购-金蝉养殖视频 浏览:62
内容提要: 昨天,在榉林园早市,我看到了久违的金蝉知了猴。
  有两人带着从乡下收来的金蝉知了猴摊开来买。论个买,一元 

 昨天,在榉林园早市,我看到了久违的金蝉知了猴。

  有两人带着从乡下收来的金蝉知了猴摊开来买。论个买,一元钱4只;论斤称,25元一斤。原来只是空闲时间为了乐趣才逮的金蝉知了猴,现在的价格比肉贵了一倍。

  知了品种多声音也多样

  据介绍,全世界蝉有3000多种,我国目前已知的有200种左右。一到夏天来临,它就会站在树上“知了,知了,知了”地叫个没完,声音传出很远,因为它叫的声音,大家称它为知了。

  其实,不仅在夏天,一年四季均有蝉鸣。春天有“春蝉”,鸣叫时“醒啦—醒啦”;夏天有“夏蝉”,大喊“知了—知了”;秋天时有“秋蝉”,大喊“服了—服了”;冬天有“冬蝉”,大喊“完了—完了”。

  高声唱歌赞美生活

  夏天,雨后的傍晚,金蝉知了猴就会陆陆续续的从土中爬出来,留在身后的是一个个小土洞。半夜,它的后背会裂开一条小缝。刚刚脱壳的金蝉知了猴是乳白色的,翅膀也是皱缩在一起。慢慢的,它的翅膀会渐渐展开,变硬,它的身体也会慢慢的由白变黑。如果是公的金蝉知了猴,它的腹部有两个鼓片,能连续不断地发出响亮的声音。不过母的就没有这两个鼓片,自然也不会叫了。

  知了的卵产在树上,幼虫生活在地下,成虫又重新回到树上。知了交配之后,雄知了很快死去。雌知了开始产卵:它用尖尖的产卵器,在树枝上刺出小孔,刺一次产四到八粒,一个枝条上,往往要刺出几十个孔,然后雌知了不吃不喝,也很快便死去了。卵在树枝里越冬,到第二年夏天,借助阳光的温度,才孵化出幼虫来。

  知了的十七年之谜

  知了产下的卵半个月就孵化出幼知了。幼知了的生活期特别长,最短的也要在地下生活2-3年,一般为4-5年,最长的为17年。幼知了经过4-5次蜕皮后,爬上树枝进行最后一次蜕皮,成为成虫。 

  另昆虫学家大惑不解的是,知了能够非常准确地确定时间,在“地狱”恰到好处的完成从幼虫到成虫的过渡生长,并适时离开“地狱”爬出地面。这是个不可思议的奇迹。尤其是17年知了,这种知了都是不多不少,精确地度过17年“地狱”生活才见天日。要见到它的子女,必须再过17年。因此昆虫学家们总是像天文学家等待日食和哈雷彗星一样等待着“17年知了”的出现。

  知了的做法

  知了的做法很简单。知了洗净,放在盐罐里腌一晚上。第二天把它们放在油锅里用热油一炸,金蝉知了猴儿的香味就飘散开来。如果口味重的话,也可以出锅以后再撒盐,或者椒盐的味道也很好。

  还有的把知了放在不粘锅里煎,味道也不错。现在可以把吃不下的知了洗干净吸干水分放在冰箱里冻上。春节的时候可以吃上一顿,实在是一件新奇的事情。   文/图 单衍春

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